ללא הגבלה - אתר החדשות המרכזי לנכויות ומוגבלויות - הידברות 10-03-2017 4
1
ללא הגבלה
אתר החדשות  המרכזי  לנכויות ומוגבלויות
טל': 08-659-18-01      פקס: 153-54-712-64-59
   
1
כניסת כתבים    |    רישום לאינדקס    |    צור קשר
1
   בקרוב !
הפורום הבינלאומי למען בעלי חיים עם מוגבלויות

The International Forum for Disabled Animals
 
אוכל ותזונה   |    בריאות ונפש    |    בארץ    |    התנדבות וקהילה    |    משפט    |    ספורט    |    רפואה משלימה    |    האינדקס המרכזי    |     מערכת החדשות: 08-659-18-01 
 עמותות וארגונים  |  מחלקות רווחה בכל הארץ  |  הספריה לעיוורים  |  טפסים-המוסד לביטוח לאומי  |  מדריכים-המוסד לביטוח לאומי  |  סיכוי שווה  |  עת לעשות   |   המייל האדום
אוכל ותזונה

מדוע לא רצוי לאכול תפוחי אדמה עם "קרניים"?

רבים מאיתנו אוהבים תפוחי אדמה. אז חשוב שנדע שמעעבר לעובדה שהם בריאים, טעימים ומכילים בתוכם רכיבים מזינים וחיוניים, הם גם עלולים להיות מסוכנים. כיצד? קראו בכתבה החשובה שלפניכם


שירה כהן, 10/03/2017
, צילום: shutterstock

 

 


רבים מאיתנו אוהבים תפוחי אדמה. אז חשוב שנדע שמעבר לעובדה שהם בריאים, טעימים ומכילים בתוכם רכיבים מזינים וחיוניים, הם גם עלולים להיות מסוכנים. כיצד? האם חשבתם אי פעם, למשל, מה קורה כאשר הם מצמיחים מתוכם ''קרניים'' – האם ניתן לצרוך את תפוחי האדמה כרגיל, או שמא עדיף להשליכם לפח?

ובכן, הדעות נחלקות לכאן ולכאן: יש אומרים שאין כל בעיה להסיר את החלקים הבעייתיים ולצרוך את תפוחי האדמה כפי שהם, אולם אחרים טוענים דווקא כי מדובר דווקא באחת הסכנות הגדולות יותר לבריאותנו, ושעדיף להשליך את תפוח האדמה לפח ולא לצרכו במצב זה.

מדוע?

על פי הנחיות משרד הבריאות לזיהוי תפוחי אדמה רעילים, ישנם מספר פרמטרים שמגבירים את הסיכוי שלהם להכיל רעלנים טבעיים ברמה גבוהה מן הרגיל (שהרי ידוע שתפוחי אדמה מכילים רעלנים באופן טבעי, אך בריכוז נמוך מאוד ובלתי מסכן).

תפוחי אדם ירוקים או כאלה שיש עליהם כתמים ירוקים, תפוחי אדמה שחשופים לאור, לחות וחום, ותפוחי אדמה שמתחילים להצמיח מתוכם שורשים – כולם כאחד נכנסים לקטגוריית המסוכנים, ובעלי סיכויים גבוהים יותר להכיל בתוכם רמות גבוהות של רעלנים כמו סולנין וגליקואלקלואידים.

אמנם נשמע כמו סינית, אבל כדאי לכולנו לדעת שתפוחי אדמה בעלי רמות גבוהות של רעלנים, לא די בכך שטעמם נפגם והם מרים יותר, אכילת תפוחי אדמה מהסוג הזה עשויה לגרום לקשת של בעיות וכאבים החל מבחילות, הקאות, שלשולים וכאבי ראש, וכלה בבעיות עיכול ומעיים.

''קרניים'' כאלה לרוב מעידות על רמה גבוהה במיוחד של סולנין – שבהיותו מר, משפיע על מערכת העיכול תוך מספר שניות, וגורם לתופעות לא נעימות במקרה הטוב, ולתופעות כמו הפרעות בקצב הלב, שיתוק ואפילו מוות ר"ל – במקרים קיצוניים>.
 

בשיתוף אתר הידברות

 


 


 
 
האינדקס המרכזי
בעלי עסקים ונותני שירות





אבחון וטיפול אלטרנטיבי 970
אביזרי חבישה 11
אביזרי שיקום 34
אוסטיאופתיה 33
אופטומטריסטים 604
אופטיקאים 574
אחיות פרטיות 143
אירידיולוגיה 20
אמבולנס פרטי 144
ארומתרפיה 24
ביופידבק 17
בית לחיים 4
בית אבות, דיור מוגן 511
בתי הבראה והחלמה 13
בתי חולים 81
בתי חולים לבריאות הנפש 21
בי"ח סיעודיים וגריאטריים 99
בתי טבע 160
בתי מרקחת 835
גוף ונפש 426
דיאטנים 553
הומאופתיה 280
הידרותרפיה 51
הילינג 147
היפנוזה 18
הסעות נכים 27
השמת עובדים זרים 66
ויטמינים 10
חיתולים למבוגרים 65
טווינא 23
טיפול אלטרנטיבי בילדים 44
טיפול באמצעות בע"ח 43
טיפול ע"י יצירה והבעה 383
טיפול בהפרעות זיכרון 9
טיפול בהפרעות שינה 16
טיפול ע"י ציורי ילדים 1
יועצי תזונה 71
כירופרקטיקה 108
כירורגיה של היד 122
מגנטותרפיה 7
מדיטציות 48
מוצרים אורטופדיים 398
מוקדי עזרה ראשונה 103
מכונים רפואיים 536
מכשירי שמיעה ואביזרים 194
מנגנוני נכים לרכב 16
מרחצאות ומעיינות מרפא 6
נטורופתיה 236
נעליים אורטופדיות 84
עורכי-דין - ביטוח 1041
עורכי-דין - ביטוח לאומי 1202
עורכי-דין - דיני נזיקין 3877
עורכי-דין - רשלנות רפואית 480
פודיאטרים 27
פיזיותרפיה 381
פיזיותרפיה התפתחותית 16
פילאטיס 168
פלדנקרייז 139
פסיכוגריאטריה 2
פסיכולוגיה התפתחותית 31
פסיכולוגיה שיקומית 39
פסיכותרפיה 633
פרחי באך 40
ציוד ואביזרים לנכים 47
קינסיולוגיה 25
קלינאי תקשורת 251
רולפינג 8
רכב חשמלי 46
רכיבה טיפולית 38
רפואה סינית 402
רפלקסולוגיה 432
שיאצו 182
שיטת אלבאום 17
שיטת אלכסנדר 78
שיטת פאולה 30
שיקום נכים ונפגעים 166
שירותי סיעוד 576
תזונה ודיאטות טבעיות 98
תרפיה במוסיקה 29
   
 
 חזרה לדף הבית      -    תנאי שימוש     -     מדיניות פרטיות     -     חוק הספאם     -     אתיקה     -     חוק זכויות יוצרים    
 
 

כל הדרכים שלכם ליצירת קשר:

 
טלפון:
08-659-18-01
פקס:
153-54-712-64-59
דוא"ל:
spectrum.tikshoret@gmail.com
כתובת:
אליהו בן חור 14, ב"ש


© כל הזכויות שמורות: ספקטרום תקשורת spectrum tikshoret