ללא הגבלה - אתר החדשות המרכזי לנכויות ומוגבלויות - הידברות 26-03-2017
1
ללא הגבלה
אתר החדשות  המרכזי  לנכויות ומוגבלויות
טל': 08-659-18-01      פקס: 153-54-712-64-59
   
1
כניסת כתבים    |    רישום לאינדקס    |    צור קשר
1
 
אוכל ותזונה   |    בריאות ונפש    |    בארץ    |    התנדבות וקהילה    |    משפט    |    ספורט    |    רפואה משלימה    |    האינדקס המרכזי    |     מערכת החדשות: 08-659-18-01 
 עמותות וארגונים  |  מחלקות רווחה בכל הארץ  |  הספריה לעיוורים  |  טפסים-המוסד לביטוח לאומי  |  מדריכים-המוסד לביטוח לאומי  |  סיכוי שווה  |  עת לעשות   |   המייל האדום
אוכל ותזונה

"בזכות בן העשר שסבל מכולסטרול גבוה, כולנו אוכלים עכשיו בריא"

במשך שנים, משפחת לוי מגדרה, ניהלה אורח חיים "רגיל" שכלל ארוחות משפחתיות עתירות שומן. אלא שבדיקת דם של בנם בן ה-10, סתיו, שינתה את הכל: כשהתגלה שסתיו סובל מכולסטרול גבוה, החליטו בני המשפחה כולם - להירתם לעזרתו, ולהחיל תזונה בריאה בבית


שירה כהן, 26/03/2017
, צילום: shutterstock

 
 


במשך שנים, משפחת לוי מגדרה, ניהלה אורח חיים ''רגיל'' שכלל ארוחות משפחתיות עתירות שומן. אלא שבדיקת דם של בנם בן ה-10, סתיו, שינתה את הכל: כשהתגלה שסתיו סובל מכולסטרול גבוה, החליטו בני המשפחה כולם – להירתם לעזרתו, ולהחיל תזונה בריאה בבית.

"אחרי הגילוי, הפנו אותי לתזונאית שנתנה לי תפריט, ופתאום, כל מה שהיינו רגילים לאכול בבית בלי חשבון לכולסטרול – היה צריך להשתנות. היינו צריכים לעשות סוויץ''", מספר סתיו בראיון ל''ידיעות אחרונות''. "זה התחיל בגללי, אבל התוצאה הייתה שכל המשפחה עשתה שינוי מבורך. תכל''ס, היום כולנו אוכלים יותר בריא, אוכל שיש בו פחות אחוזי שומן. ופתאום, גילינו שבגלל זה יש יותר מגוון של סוגי אוכל על השולחן.

"אימא וגם אבא למדו להכין לנו הרבה יותר דברים. אבא מכין את הפיצה הכי טעימה בעולם, ועבר להשתמש בקמח מלא במקום בקמח לבן, ואפילו הגבינה הצהובה שהוא מפזר מלמעלה היא 9% שומן עכשיו ולא 28% כמו קודם, למרות שאף פעם לא ממש שמנו לב לאחוזי השומן על האריזות. אימא תמיד דואגת שיהיו על השולחן כל מיני ירקות בצבעים שונים, וכל אחד טועם מה שבא לו. זה הרבה יותר ממה שהיה אי פעם על השולחן בארוחת ערב, באמצע השבוע. ואגב, אפילו סושי אנחנו כבר מכינים לבד בבית, בעזרת הילדים".

ההורים - מעיין (39) וגל (40), והילדים – רועי (12), סתיו (10) ומורן (5 וחצי) – כולם קיבלו בחיוך את השינוי, ואף אחד לא הרגיש שמשהו מהרגלי התזונה הקודמים, חסר לו. נהפוך הוא. "הביקור אצל התזונאית של סתיו, פתח את העיניים של כולנו. כולנו שינינו את ההרגלים שלנו, שכללו בין היתר צריכת מוצרים עם אחוזי שומן גבוהים, בלי לתת את הדעת על כך", אומרת מעיין, האם. "היום, במהלך הקניות בסופר, אנחנו בודקים את אחוזי השומן במוצרים, הלחם הוא מקמח מלא ולא לבן, לא משתמשים בשמן קנולה אלא רק בשמן זית משובח, ואם פעם היינו מזמינים פיצה מבחוץ – היום אנחנו מעדיפים להכין את הפיצה בבית. כבר כמה חודשים שאנחנו אוכלים יחד את ארוחת הערב המשפחתית והבריאה, וזה תענוג צרוף".

סתיו מספר שמדי שבוע, היה להם מנהג קבוע כשהסבתא הגיעה לבקר: "היא נהגה לפנק אותנו בפיצה עם משלוח עד הבית, אבל עכשיו לימדנו גם את סבתא שעל הפינוק הזה אנחנו מוותרים, ומעדיפים את הטעם של הפיצה של אבא. אין ספק שאבא פיתח את כישרון הבישול, וגם אנחנו הילדים, למדנו לשתף פעולה ולעזור לו. זה ממש כיף".

אך מעבר לכיף, התוצאה מדברת בעד עצמה: תוך חודשים ספורים בלבד, סתיו ירק במשקל, עלה בגובה והשומנים בדם ירדו משמעותית. דבר מבורך נוסף שסיגלו להם בני המשפחה הוא שבזמן הסעודה – אין טלוויזיה או מסכים אחרים. "אנחנו משוחחים על עניינים שעברו עלינו במשך היום, ועל התוכניות שיש לנו לעשות יחד בעתיד, כמו טיול", מסכמת מעיין
.
 

בשיתוף אתר הידברות

 


 


 
 
האינדקס המרכזי
בעלי עסקים ונותני שירות





אבחון וטיפול אלטרנטיבי 970
אביזרי חבישה 11
אביזרי שיקום 34
אוסטיאופתיה 33
אופטומטריסטים 604
אופטיקאים 574
אחיות פרטיות 143
אירידיולוגיה 20
אמבולנס פרטי 144
ארומתרפיה 24
ביופידבק 17
בית לחיים 4
בית אבות, דיור מוגן 511
בתי הבראה והחלמה 13
בתי חולים 81
בתי חולים לבריאות הנפש 21
בי"ח סיעודיים וגריאטריים 99
בתי טבע 160
בתי מרקחת 835
גוף ונפש 426
דיאטנים 553
הומאופתיה 280
הידרותרפיה 51
הילינג 147
היפנוזה 18
הסעות נכים 27
השמת עובדים זרים 66
ויטמינים 10
חיתולים למבוגרים 65
טווינא 23
טיפול אלטרנטיבי בילדים 44
טיפול באמצעות בע"ח 43
טיפול ע"י יצירה והבעה 383
טיפול בהפרעות זיכרון 9
טיפול בהפרעות שינה 16
טיפול ע"י ציורי ילדים 1
יועצי תזונה 71
כירופרקטיקה 108
כירורגיה של היד 122
מגנטותרפיה 7
מדיטציות 48
מוצרים אורטופדיים 398
מוקדי עזרה ראשונה 103
מכונים רפואיים 536
מכשירי שמיעה ואביזרים 194
מנגנוני נכים לרכב 16
מרחצאות ומעיינות מרפא 6
נטורופתיה 236
נעליים אורטופדיות 84
עורכי-דין - ביטוח 1041
עורכי-דין - ביטוח לאומי 1202
עורכי-דין - דיני נזיקין 3877
עורכי-דין - רשלנות רפואית 480
פודיאטרים 27
פיזיותרפיה 381
פיזיותרפיה התפתחותית 16
פילאטיס 168
פלדנקרייז 139
פסיכוגריאטריה 2
פסיכולוגיה התפתחותית 31
פסיכולוגיה שיקומית 39
פסיכותרפיה 633
פרחי באך 40
ציוד ואביזרים לנכים 47
קינסיולוגיה 25
קלינאי תקשורת 251
רולפינג 8
רכב חשמלי 46
רכיבה טיפולית 38
רפואה סינית 402
רפלקסולוגיה 432
שיאצו 182
שיטת אלבאום 17
שיטת אלכסנדר 78
שיטת פאולה 30
שיקום נכים ונפגעים 166
שירותי סיעוד 576
תזונה ודיאטות טבעיות 98
תרפיה במוסיקה 29
   
 
 חזרה לדף הבית      -    תנאי שימוש     -     מדיניות פרטיות     -     חוק הספאם     -     אתיקה     -     חוק זכויות יוצרים    
 
 

כל הדרכים שלכם ליצירת קשר:

 
טלפון:
08-659-18-01
פקס:
153-54-712-64-59
דוא"ל:
spectrum.tikshoret@gmail.com
כתובת:
אליהו בן חור 14, ב"ש


© כל הזכויות שמורות: ספקטרום תקשורת spectrum tikshoret