Facebook
Twitter
Email
WhatsApp

מחקר: סוכרתיים שאוכלים פחות מזון מעובד בלילה עשויים לחיות זמן רב יותר

מערכת, 07/07/2022, צילום: canva

השעה שבה אנו אוכלים מזונות מסוימים עשויה להשפיע על בריאותנו לא פחות מאשר סך הקלוריות שהכנסנו לגופנו. מחקר חדש מעיד כי לאנשים עם סוכרת כדאי לתכנן מה יאכלו ומתי ♦ פרופ’ חוליו וינשטיין: “חלק מהדרכים למנוע סוכרת כרוך בהקפדה על אורח חיים בריא, תזונה נכונה ומאוזנת”

במחקר שפורסם בכתב העת של האגודה לאנדוקרינולוגיה קלינית ומטבוליזם נמצא כי זמני הארוחות צריכים להיות בתיאום עם השעון הביולוגי. בגופנו מתקיים תהליך טבעי ופנימי המווסת את מחזור השינה אשר חוזר על עצמו בכל 24 שעות. במחקר נמצא כי מצבם הבריאותי של סוכרתיים עשוי להשתפר אם יאכלו מזונות מסוימים בשעות שונות של היום.

“גילינו במהלך המחקר שאכילת תפוחי אדמה בבוקר, דגנים מלאים אחר הצהריים, ירקות וחלב בערב ופחות בשר מעובד בערב קשורה להישרדות ארוכת טווח טובה יותר אצל אנשים עם סוכרת,” אמר ד”ר צ’ינגראו סונג (Qingrao Song), מביה”ס לרפואה של אוניברסיטת  חרבין, סין. “הנחיות תזונתיות ופעולות אכילה מתוכננת מראש אצל סוכרתיים צריכות לשלב את זמני הצריכה האופטימליים למזונות בעתיד.”

החוקרים ניתחו נתונים של 4,642 אנשים עם סוכרת מהסקר הלאומי לבריאות ותזונה כדי לקבוע את הסיכון שלהם למות ממחלות לב. הם מצאו שאנשים עם סוכרת שאכלו תפוחי אדמה או ירקות עמילניים בבוקר, דגנים מלאים אחר הצהריים וירקות כהים כמו ירקות וברוקולי וחלב בערב, נטו פחות למות ממחלות לב. אלה שאכלו הרבה בשר מעובד בערב היו בסבירות גבוהה יותר למות ממחלות לב.

פרופ’ חוליו ויינשטיין מנהל יחידת מחקרי הסוכרת בבית החולים וולפסון ורופא סוכרת בכיר במרכז הרפואי DMC: “אכילת מזון מעובד בכלל, ובלילה בפרט מובילה להשמנה ונחשבת לתזונה גרועה אשר עמוסה בנתרן, סוכרים וכמות גדולה של שומן טראנס אשר יכולה להגביר את הסיכון למחלות לב, שבץ וסוכרת מסוג 2. מזון מעובד, שברובו מזון מהיר מכונה גם ‘ג’אנק פוד’ כיוון שאינו מכיל מרכיבים המסייעים לבריאות ולא מוסיף ערכים תזונתיים לגופנו. על אחת כמה וכמה בשעות הלילה, כשהגוף איננו בפעולה וזקוק למזון מועיל ובריא שיוכל להתעכל בצורה טובה במהלך השינה.”

כמו כן, הוסיף פרופ’ ויינשטיין: “חלק מהדרכים למנוע סוכרת כרוך בהקפדה על אורח חיים בריא, תזונה נכונה ומאוזנת, ביצוע פעילות גופנית והימנעות מסטרס. לסוכרתיים מומלץ להשתמש במד סוכר רציף ללא דקירות שבעזרתו ניתן לאבחן את רמות הסוכר בכל רגע נתון ולהרכיב תפריט מאוזן שיסייע בגיבוש אורח חיים בריא בהמלצה אישית של דיאטנית לכל מטופל.”

צוות המחקר בבית חולים וולפסון, בניהולו של פרופ’ חוליו ויינשטיין, בדק במשך עשור את חשיבות עיתוי הארוחות בקרב חולי סוכרת מסוג 2 והגיע למסקנות דומות. מחקרים אלו הוכיחו את אשר אמר הרמב”ם, גדול רופאי העם היהודי בכול הזמנים, לפני כ-800 שנה: “אכול ארוחת בוקר כמו מלך, צהרים כמו נסיך וערב כמו אביון”. דילוג על ארוחת בוקר עלולה להוביל לעלייה הן במשקל הגוף והן בערכי הסוכר בדם.

שתפו את הכתבה

תגובות

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

כתבות נוספות

במרפאת אורתופדית ילדים אנו מטפלים במגוון בעיות אורתופדיות אקוטיות, מולדות או התפתחותיות וכן במחלות בעלות מרכיבים הקשורים למערכת השריר, השלד ומערכת העצבים

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

הלבלב שוכן במעמקי חלל הבטן ומיקומו המדויק עשוי להשתנות מאדם לאדם. עובדה זו, לצד המחסור בסמנים ביולוגיים ובשיטות דימות רגישות מספיק, הן הסיבות לכך שגידולים סרטניים בלבלב

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

“מטר על מטר” נוסד ב-2008 בהשראת האמונה שבשירה טמון כוח אישי וחברתי גואל. עוצמה זו באה לידי ביטוי בין השאר הודות לתביעה עמוקה מהשירה להפוך את המטר על מטר שלנו למרחב

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

שנה לאחר מותה הטראגי של הדוגמנית קארין באומן ז”ל, בגיל 35 בלבד, הגישה אמה, יהודית באומן-תבורי, קובלנה למשרד הבריאות, בדרישה להורות על פתיחה בחקירה נגד המרכז הרפואי

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

תערוכה של קבוצת “סטודיו שיתופי” אשר נוצרה בעקבות שהות אמנים במרכז לאמנות דיגיטלית במשך שנתיים בהן פיתחו יצירה משותפת וחדשה

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

פרוייקטים חדשניים של יזמות וחדשנות ברפואה במסגרת”חממת דיסקונט ליזמות וחדשנות” בסורוקה

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

“אאוטסיידרית: ניחוחות של תקווה” מאת אלמה סול בהוצאת ספרי ניב, הוא רומן מרגש שמציג את סיפור חייה של אלמה כאאוטסיידרית מבחינה תרבותית ומסורתית בעלת אופי ואופק מחשבה שונה

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

לצד המשך המלחמה ובתקווה לשובם של החטופים, החל החופש הגדול ואתו מאות אלפי ילדים שישתתפו באירועים, טיולים וקייטנות שחלקם יערכו בשמש. לרגל החופשה הארוכה

ה׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 11/07/2024

מרכזי חוסן בצפון (יישובי גליל מזרחי וגליל מערבי): עברית – 04-6900603 ערבית – 04-7702649 רוסית – 04-7702650 אנגלית – 04-7702651

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

מחוות ליהודה עמיחי, דוד אבידן, יונה וולך, א”ב יהושע, חזי לסקלי, דן מירון, ק.צטניק, יואל הופמן, אהרן שבתאי, שמעון אדף ומירון ח. איזקסון

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

הורי העובר, יפוצו על ידי רמב”ם בסכום כולל בסך 850 אלף שקלים. את ההורים ייצגה עו”ד טלי טרייבנד העוסקת בתביעות רשלנות רפואית

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

תל-חי כיתות אמן בינלאומיות לפסנתר לשנת 2024 בניהולו המוסיקלי של פרופ’ עמנואל קרסובסקי יתקיימו השנה בתאריכים 4-16 באוגוסט בקונסרבטוריון הישראלי למוסיקה, ע”ש לין ותד אריסון

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

“כרמל הוא בי”ח נמרץ ומתחדש עם מרכזי מצוינות מובילים ועם צוות שיש לו ברק עיניים. כרמל ימשיך להתפתח לקראת המעבר לביה”ח החדש בק.אתא תוך פיתוח יכולות טכנולוגיות מתקדמות הובלה

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

האירוע כולל מופע סוחף בין כרמי המשק הכולל קטעים מרפרטואר הלהקה ובמהלכו יזמינו את הקהל להצטרף ולרקוד איתם

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

ארגון המנתחים הפלסטים אסתטיים בישראל: “התוצאות הגלובליות מצביעות על מגמה שאנחנו רואים גם כאן בארץ”

ד׳ בתמוז ה׳תשפ״ד – 10/07/2024

כללית מחוז צפון מרחיבה את שירותיה הרפואיים בעיר צפת ולאחרונה נפתח שירות חדש, ייעוץ על ידי כירורג ילדים, ד”ר יבגני ילונין, מומחה בכירורגיה כללית ומומחה בכירורגית ילדים ממרכז רפואי

כ״ד בסיון ה׳תשפ״ד – 30/06/2024

Acino מקבלת את הזכויות המסחריות עבור EXBLIFEP®(צפיפים/אנמטאזובאקטם) במדינות החברות במועצת שיתוף הפעולה של המפרץ (GCC) ודרום אפריקה

כ״ד בסיון ה׳תשפ״ד – 30/06/2024

דינה תושבת חיפה בת ה 60 אובחנה עם גידול סרטני ממאיר בראש הלבלב. צוות המערך הכירורגי בכרמל בהובלת פרופ’ ריאד חדאד ניתח אותה באמצעות רובוט הדה וינצ’י ניתוח מורכב במשך 6 שעות

כ״ד בסיון ה׳תשפ״ד – 30/06/2024

בהנחיית אפרת שהם, מרצה בעמיתים לזכויות, שיזם מרכז יה”ל חדרה ההרצאה הינה ללא תשלום, מיועדת למתמודדים ובני משפחה ותתקיים בים שלישי 02/07/2024 בשעה 17:00 בזום

כ״ד בסיון ה׳תשפ״ד – 30/06/2024

הרשמו לאתר

שם פרטי*
שם משפחה*
אימייל*
טלפון
שם משתמש(באנגלית בלבד)*
סיסמא*
אימות סיסמא*
דילוג לתוכן