ללא הגבלה - אתר החדשות המרכזי לנכויות ומוגבלויות - על קלוריות וחוסר שוויון עומר גלעדי 13-02-2016
1
 
1
מבזק  
בימים אלו אנו מבצעים עבודות שידרוג ופיתוח האתר. יתכנו שינויים בחיפוש ובכניסה לתכנים כמו גם במראה האתר, מועד סיום עבודות השדרוג והפיתוח 10-08-2019
    כתבים מורשים       הצטרפות למערכת  
ללא הגבלה   4 6 1 8 * 
אתר החדשות המרכזי לנכויות ומוגבלויות1
דוא"ל:              
lelo.hagbala.news@gmail.com

פקס 24 ש':   153-53-79-88-99-6    :fax to mail
רישום לאינדקס    |    צור קשר   |    פייסבוק


 
11
הכוונת תרופות לאזור הספציפי בגוף בו נמצא הגידול הסרטני
 
1
אוכל ותזונה  |   בריאות ונפש   |   בארץ   |   התנדבות וקהילה  |   חוק ומשפט    |   ספורט  |   רפואה משלימה   |  עמותות וארגונים   |   אגפי רווחה   |  טפסים מ. לביטוח לאומי
1
על קלוריות וחוסר שוויון

למה הערך הקלורי זה לא הדבר היחיד שחשוב לדעת כשבוחרים מה לאכול?

ד"ר עומר גלעדי, 13/02/2016

 

המונח "קלוריות" מתאר את יכולת הגוף שלנו להפוך את המזון לאנרגיה - כל מזון מספק לנו כמות שונה של אנרגיה, ואנחנו יודעים היום להעריך כמה אנרגיה (במונחים של קלוריות) אנחנו צריכים ליום, על פי מבנה הגוף, המצב הגופני, רמת הפעילות, ומאפיינים אישיים אחרים, וכמה כדאי לנו לאכול. פעם, היה נפוץ להגיד שבדיאטה, על אישה "ממוצעת" לצרוך בערך 1,800 קלוריות ואצל גברים זה קצת יותר, בגלל מסת השריר הגבוהה יותר בממוצע, ומימדי הגוף הגדולים יותר. על פי "חוק האצבע" הזה, לאכול 30 סוכריות על מקל כמזון יחידי ביום היה יכול להיחשב דיאטה מוצלחת יחסית, כשבכל סוכרייה כ - 30 קלוריות. רק שזה, כמובן, לא נכון. אמנם, בדיאטה כזו היינו עומדים בצריכה הקלורית הנדרשת, אבל בדוגמה הזו ברור שהיינו מכניסים לגוף קלוריות ריקות, מחסירים ממנו רכיבים תזונתיים חשובים, או במילים אחרות - פשוט מרעיבים את עצמינו.
אז, מה הקשר בין כמות הקלוריות בתזונה לבין הרכיבים התזונתיים בה, מהן קלוריות ריקות, ואיך מקפידים להכניס לגוף כמה שיותר קלוריות עתירות ערכים תזונתיים ושופעות בריאות וטעם? על כל זאת - במאמר שלפניכם.

קלוריות ריקות - כיף בפה, פשוט מיותר לגוף
הגוף שלנו יודע להפוך כמעט כל רכיב תזונתי ל"דלק" על פי כמות הקלוריות שבו. עם זאת, ישנם מזונות שקל לו יותר להפוך לאנרגיה זמינה, למשל סוכר לבן, וישנם מזונות עבורם הגוף "יבזבז" יותר אנרגיה על מנת להפוך אותם לאנרגיה. עוד, ישנם מזונות המכילים ויטמינים, מינרלים, חלבונים, פחמימות וערכים תזונתיים חשובים אחרים, בעוד ישנם מזונות, כמו ממתקים וחטיפים, המכילים מעט מאוד ממה שהגוף צריך על מנת לשמור על מאזן בריאותי נאות, ללא קשר לכמות הקלוריות שבו.

חוק אצבע תזונתי
חשוב לאפשר לגוף לקבל מהתזונה כמה שיותר רכיבי תזונה חיוניים לבריאותנו, כמו חלבונים, המכילים שפע של חומצות אמינו חיוניות וחוסר בהם עלול לגרום לעייפות, פגיעה בפוריות ובתפקוד מערכת החיסון, פגיעה בהתפתחות אצל ילדים ואבדן מסת שריר אצל ילדים ומבוגרים ועוד; פחמימות, אם אפשר מורכבות, שהן הדלק הזמין ביותר לגוף, ויטמינים, המשמשים למגוון פעולות בגוף, כמו נוגדי חמצון, בניית עצם, מניעת מחלות, ועוד, מינרלים, שגם להם תפקידים חשובים בגוף, כמו בניית רקמות קשות, שמירה על לחץ דם תקין, ועוד, סיבים תזונתיים ועוד. כמות הקלוריות הנצרכת באכילת מזונות שופעי ערכים תזונתיים ודלים בסוכרים, שומנים, או פחמימות פשוטות, היא בדרך כלל לא גבוהה. כמות הקלוריות הנצרכת ביום היא מדד חשוב לבריאות ולדיאטה, אולם היא לא בהכרח חשובה יותר מצריכה קבועה של כל אבות המזון בתפריט היומי.

איפה יש קלוריות מלאות ואיך הכי טוב לצרוך אותן?
קלוריות מלאות אם כן, הם מאכלים שיספקו לגוף לא רק את הדלק שהוא צריך על מנת להמשיך להתנועע, אלא גם רכיבים תזונתיים חשובים למגוון פעילויות ותהליכים פיזיולוגיים. על פי טבלת המזונות של משרד הבריאות, הרכיב הנפוץ ביותר במזון שלנו צריך להיות דגנים מלאים, המצויים במאפים מקמח מלא, אורז בשלל צבעיו, דוחן, גריסי פנינה, וכדומה. לאחריו, על פי פירמידת המזון של משרד הבריאות, כדאי שנצרוך ירקות ופירות - ירקות ללא הגבלה ופירות עד שלוש כוסות ביום; עוד מומלץ לצרוך בכל יום אגוזים וקטניות, מוצרי חלב ומוצרים המכילים סידן, ובכמויות פחותות או אפילו פעם ביומיים - דגים עוף או ביצים.

מיץ טבעי - שפע תזונתי בכוס מתוקה וטעימה
מיצי הפירות, אותם, אגב, ניתן לערבב עם ירקות טחונים בבלנדר, לקבלת שייק בריאותי סמיך ועשיר בחומרים מזינים, מהווים מקור נפלא לאנטי אוקסידנטים (נוגדי חמצון), ויטמינים, מינרלים, סיבים תזונתיים ועוד רכיבי תזונה חשובים מהם גופינו בדרך כלל צמא לעוד. תוספת של כוס מיץ פירות אחת ליום, רצוי על הבוקר, נותנת "זריקת אנרגיה" לגוף ביחד עם קלוריות מלאות, טבעיות, ורצויות, וללא תוספת של סוכר. מומלץ לסחוט פירות על המקום או אם משתמשים במיץ הסחוט הטבעי של "פרימור", לשתות אותו עד חמישה ימים מיום פתיחת הבקבוק, לקבלת כוס מיץ מלאה בערכים תזונתיים.
 
הכותבת הנה הרבליסטית קלינית ומטפלת פרא-רפואית
 


 


 


 

האינדקס הקהילתי
18,904 בעלי עסקים ונותני שירות
 
אבחון וטיפול אלטרנטיבי 844
   
אביזרי חבישה 12
   
אביזרי שיקום 36
   
אוסטיאופתיה 33
   
אופטומטריסטים 634
   
אופטיקאים 529
   
אחיות פרטיות 145
   
אירידיולוגיה 20
   
אמבולנס פרטי 142
   
ארומתרפיה 23
   
ביופידבק 17
   
בית לחיים 4
   
בית אבות דיור מוגן 502
   
בתי הבראה והחלמה 13
   
בתי חולים 81
   
בתי חולים לבריאות הנפש 21
   
בי"ח סיעודיים וגריאטריים 99
   
בתי טבע 158
   
בתי מרקחת 819
   
גוף ונפש 422
   
דיאטנים 537
   
הומאופתיה 280
   
הידרותרפיה 51
   
הילינג 265
   
היפנוזה 18
   
הסעות נכים 27
   
השמת עובדים זרים 65
   
ויטמינים 10
   
חיתולים למבוגרים 66
   
טווינא 23
   
טיפול אלטרנטיבי בילדים 44
   
טיפול באמצעות בעלי חיים 43
   
טיפול בעזרת יצירה והבעה 384
   
טיפול בהפרעות זיכרון 7
   
טיפול בהפרעות שינה 16
   
טיפול באמצעות ציורי ילדים 2
   
יועצי תזונה 70
   
כירופרקטיקה 109
   
כירורגיה של היד 28
   
מגנטותרפיה 7
   
מדיטציות 48
   
מוצרים אורטופדיים 295
   
מוקדי עזרה ראשונה 103
   
מכונים רפואיים 526
   
מכשירי שמיעה ואביזרים 194
   
מנגנוני נכים לרכב 16
   
מרחצאות ומעיינות מרפא 6
   
נטורופתיה 235
   
נעליים אורטופדיות 84
   
עורכי דין ביטוח 1044
   
עורכי דין ביטוח לאומי 1217
   
עורכי דין דיני נזיקין 4182
   
עורכי דין רשלנות רפואית 462
   
פודיאטרים 27
   
פיזיותרפיה 381
   
פיזיותרפיה התפתחותית 16
   
פילאטיס 167
   
פלדנקרייז 139
   
פסיכוגריאטריה 2
   
פסיכולוגיה התפתחותית 31
   
פסיכולוגיה שיקומית 39
   
פסיכותרפיה 632
   
פרחי באך 41
   
ציוד ואביזרים לנכים 49
   
קינסיולוגיה 25
   
קלינאי תקשורת 254
   
רולפינג 8
   
רכב חשמלי וקלנועיות 46
   
רכיבה טיפולית 38
   
רפואה סינית 403
   
רפלקסולוגיה 433
   
שיאצו 180
   
שיטת אלבאום 17
   
שיטת אלכסנדר 79
   
שיטת פאולה 31
   
שיקום נכים ונפגעים 165
   
שירותי סיעוד 556
   
תזונה ודיאטות טבעיות 98 
   
תרפיה במוסיקה 29
   

 חזרה לדף הבית      |    תנאי שימוש     |     מדיניות פרטיות     |     חוק הספאם     |     אתיקה     |     חוק זכויות יוצרים     |     פרסום באתר     |     אודות    
 


אבחון וטיפול אלטרנטיבי אביזרי חבישה אביזרי שיקום אוסטיאופתיה אופטומטריסטים
אופטיקאים אחיות פרטיות אירידיולוגיה אמבולנס פרטי ארומתרפיה
ביופידבק בית לחיים בית אבות, דיור מוגן בתי הבראה והחלמה בתי חולים
בתי חולים לבריאות הנפש בי"ח סיעודיים וגריאטריים בתי טבע בתי מרקחת גוף ונפש
דיאטנים הומאופתיה הידרותרפיה הילינג היפנוזה
הסעות נכים השמת עובדים זרים ויטמינים חיתולים למבוגרים טווינא
טיפול אלטרנטיבי בילדים טיפול באמצעות בע"ח טיפול ע"י יצירה והבעה טיפול בהפרעות זיכרון טיפול בהפרעות שינה
טיפול ע"י ציורי ילדים יועצי תזונה כירופרקטיקה כירורגיה של היד מגנטותרפיה
מדיטציות מוצרים אורטופדיים מוקדי עזרה ראשונה מכונים רפואיים מכשירי שמיעה ואביזרים
מנגנוני נכים לרכב מרחצאות ומעיינות מרפא נטורופתיה נעליים אורטופדיות עורכי דין - ביטוח
עורכי דין - ביטוח לאומי עורכי דין - דיני נזיקין עורכי דין - רשלנות רפואית פודיאטרים פיזיותרפיה
פיזיותרפיה התפתחותית פילאטיס פלדנקרייז פסיכוגריאטריה פסיכולוגיה התפתחותית
פסיכולוגיה שיקומית פסיכותרפיה פרחי באך ציוד ואביזרים לנכים קינסיולוגיה
קלינאי תקשורת רולפינג רכב חשמלי רכיבה טיפולית רפואה סינית
רפלקסולוגיה שיאצו שיטת אלבאום שיטת אלכסנדר שיטת פאולה
שיקום נכים ונפגעים שירותי סיעוד תזונה ודיאטות טבעיות תרפיה במוסיקה רישום לאינדקס

 
 
 
 
כל הדרכים שלכם ליצירת קשר:

 
 
 
 
153-53-79-88-99-6 חיוג מקוצר  8164* lelo.hagbala.news@gmail.com
 
מערכת: ב"ח 14 באר-שבע


© כל הזכויות שמורות ל: עדי גולן.